京都 温故知新の旅~中国人向け京都老舗ツアー~

伝統は革新の連続　京都の老舗１００年以上続く秘訣

学楽では、この度１００年企業コーディネーターの林勇作様の講演会の通訳を担当させていただき、京都の老舗がなぜ１００年以上続くのか、その秘訣を中国人のお客様にお伝えするお手伝いをいたしました。これは現場体験型の「老舗ツアー」と呼ばれ、ここ最近中国人の経営者たちの注目の的となっています。
今回はその老舗の一つ、「株式会社傳來工房」をご紹介しましょう。

株式会社傳來工房　外壁等エクステリア、住宅建築業
創業１２００年
平安時代に空海が遣唐使として唐に渡り、 連れて帰ってきた青銅鋳造技術を持つ渡来人から始まったといわれます。今も当時の文様である「傳來模様」の型が残されています。社長の方針として、一番基本的なことができない者にはそれ以上のことはできない、と環境整備を徹底しています。 掃除は心を磨くとして、素手によるトイレ掃除をはじめ、社長、役員関係なく、掃除を行っています。礼儀、規律、清潔、整頓、安全、衛生の学びを実践しています。
また、毎年工場、事務所見学を1000名以上受け入れています。「3定」（定品、定量、定位置）はあらゆる場所で実践しています。営業は社員全員、ショールームは会社全体として現場を見せることで注文につながるということです。

傳來工房制作の石灯篭

いかがですか？京都の老舗の秘訣の一部が少し理解いただけたでしょうか？実際にはまだまだ秘訣はたくさんあります。京都に数多く点在する老舗をあらためて見直してみてはいかがでしょう。京都の優れた伝統と革新があちこちに見つかることでしょう。

学楽では中国人のお客様向けのこのようなツアー以外にも、日本語のテレビ番組や動画を中国語に翻訳し加工するサービスも行っております。動画サンプルは、韓国で放映された番組で、「傳來工房」様のドキュメンタリー番組に、中国語に翻訳して字幕を付けたものです。字幕の翻訳・編集は、中国語教室学楽が担当させていただきました。
https://www.youtube.com/watch?v=aDFOWQXVqn4　（YouTube版）
http://v.youku.com/v_show/id_XMTQwMTM1NDg2OA==.html　（Youku版）
ご興味のある方はぜひ学楽までお問い合わせください。

探求京都老字号经营秘诀温故知新之旅（对中国顾客）

传统是在不断革新中传承　京都老字号经营秘诀

学楽文化交流学苑,这次在百年企业发展振兴协商人“林 勇作先生”的演讲会提供翻译服务,为何老字号能传承百年以上的历史？讲解京都老字号经营秘诀。这是新型的跨国的经营理念学习，《现场体验的老字号旅行》越来越引起中国企业家的注目。这次给各位朋友介绍一下老字号企业，“传来工房”！

传来工房 外壁等围墙　住宅建筑
创业已有1200年
平安时期空海作为遣唐使去唐朝，据说返回时将唐朝青铜铸造工匠渡来人带回日本 「传来工房」的创始就由此时的传承。现今还保存着当时的「传来花纹」木型模板。

董事长的方针是，最根本小事情都做不好的人做什么都是一事无成，整顿环境上做得非常彻底。从光着手清洁厕所到没有任何职位、年龄、性别和经验等关系而是全体员工共同投入的工作。从实践中去学习验证什么是礼仪・规律・清洁・整顿・安全・卫生等这些理论知识。

每年接受1000名以上的人来工厂、办公室参观学习。3定(定品·定量·定位)实践在公司的每个角落。全体员工都是销售员把公司作为最好的展示厅，这与和用户的订货，彼此的利润息息相关。怎么样?通过这些略知京都老自号为何能传承百年以上的历史，但其中还蕴藏着很多经典秘诀。京都拥有数不胜数，到处可见的老字号。

学楽文化交流学苑，除这种老字号旅行学习外,还为有需求者提供日语电视节目、动画片、新闻纪录片的字幕翻译和配音加工等服务。此录像是在韩国电视台，介绍京都老字号企业“传来工房”的纪录片。翻译与字幕加工都是由《学楽》提供的。如有需求者，请邮电咨询，我们有强有力的团队等待着为各位服务！